جزئیاتبررسی هایک نظر بنویسید
ادویه ها در طعم و عطر غذاها تاثیر زیادی دارند و می توانند به راحتی باعث تنوع در طعم غذاها شوند.کچاپ که این روز ها به عنوان سس شناخته میشود به صورت ادویه نیز وجود دارد و در طعم دهی به انواع غذاهای گریل شده،اسنک ها ،خوراک ها، سوپ ها و طعم دهی به سیب زمینی، ذرت بو داده و... بسیار کاربردی است. ادویه کچاپ جاجا ترکیبی از پودر گوجه مرغوب، پاپریکا، زنجبیل و ... می باشد. این ادویه حاوی مقدار کمی شکر قهوه ای و درصد بسیار کمی نمک می باشد و مانند سایر محصولات جاجا به صورت سنتی و خانگی تهیه شده و در تهیه آن از هیچ گونه مواد افزودنی و نگهدارنده ای استفاده نمی شود.
